Hoe hoog die toren moet worden, willen de acht moeders die samen de stichting vormen nog niet kwijt. ,,We wilden eerste het grootste broodje gezond maken, maar dat record staat op 2,7 kilometer’’, zegt voorzitter Jacqueline van Pelt. ,,Dat werd te gek. Nu gaan we voor de hoogste sandwichtoren. Met sneetjes van 12 bij 12 centimeter en minimaal twee keer beleg daartussen.’’

100% Didam

De toren moet zonder lijm, prikkers of steigers uit zichzelf blijven staan en eetbaar blijven. De broodjes worden na de recordpoging gebruikt voor de leerlingen van de vier basisscholen, die deelnemen aan het evenement 100% Didam. ,,Duizend leerlingen van de Albert Schweitzerschool, Antoniusschool Nieuw-Dijk, Het Kompas en De Toorts doen ‘s ochtends onder andere mee aan de sponsorloop dwars door Meulenvelden’’, vertelt Van Pelt.
Meer over 100% Didam dinsdag in de papieren versie van het Montferland Journaal.